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【JAS有機認証】エクストラバージンオリーブオイル(大)500ml


【JAS有機認証】エクストラバージンオリーブオイル(大)500ml

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2,100円 (税込 2,268円)

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有機エクストラバージンオリーブオイル(500ml)
■製造者:モアーク食品株式会社
■原材料:有機食用オリーブ油
■有機JAS認定
■保存方法:高温多湿を避け冷暗所で保存
■規格:500ml





情熱の国スペインのアンダルシア有機特区より、素晴らしいオリーブオイルをお届けします!他に類を見ない独自の高級オリーヴオイルを求め、弊社代表が自ら何度も現地に足を運び、ヨーロッパ中探した結果、本製品にたどり着きました。香り高いオリーブオイルは、多くのお客様に喜ばれています。一度使うと他の物が使えなくなってしまうほど、深い味わいのオリーブオイルです。



熟練職人こだわりのブレンド

本製品は4品種(オッヒブランカ、アルベキーナ、レッシン、マンサニーヤ)の【完熟オリーブ】を。熟練職人が風味 と味わいに徹底的にこだわってブレンドしています。香り高い、滑らかなあじわいで、多くのイタリアンシェフに愛用していただいております。
収穫は。全て手摘みで行われており、。収穫日に採油所へ輸送し圧搾しております。 (収穫から時間が経過するほど、風味は落ちてしまいます。)。これらを守ることで、豊かでフルーティーな風味を保っています。



















品質へのこだわり
通常のオリーブオイルは瓶詰された商品をヨーロッパより船で輸入しますが、オイルの品質にこだわり現地より原料タンクのまま弊社加工場へ輸入しています。日本で小ロットづつボトリングすることにより、オリーブオイルの欠点である酸化を極限まで少なくし鮮度のよい香りをお届けすることが可能になりました。 香りはエクストラバージンオリーブオイルの生命線です。




EU有機認定および有機JAS認定

EU有機認定および有機JAS認定を取得しています。原木の管理からボトリングまで一貫した生産を行い、完璧な安全面を実現しています。