お客様の声

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  • ぷりぼた 様
  • 投稿日：2009年03月15日

パリで何回かサラダとして食べたことがあったので購入してみましたが、なかなか
使いなれてなかったのでうまく調理ができませんでした！やっぱり普通のセロリの方が使いやすいのかな？絶対的な調理方法があったら教えてほしいです！！

お店からのコメント

ぷりぼた様

ご投稿ありがとうございます。セロリアックはセロリより濃密な香りがしますが、熱を加えるとまろやかな香りになりますので、ベーコンと一緒に炒めたり、バターで炒めたりすると食べやすくなると思います。
まだまだ馴染みの薄い野菜ですので、その他にもご家庭で簡単に美味しく調理できる料理をご紹介できるよう勉強してまいります。

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