お客様の声
- きみよ 様
- 投稿日：2009年03月28日
いつも野菜が綺麗な状態で届きますので満足 バジルと毎回違うハーブが入っていたら嬉しいかな キャベツ レタス ねぎ きのこ類もあればよいのにと思っております
お店からのコメント
ぷりぼた様
ご投稿ありがとうございます。お浸しにして食べるのがおすすめのこの菜花は、春ならではの現象でこの時期に農園内で密かに楽しんでおりました。春には春の味をという事でそろそろ終わってしまいますが、これからも季節感が味わえるものをご用意していきたいと思います。
お店からのコメント
ぷりぼた様
毎度ご投稿ありがとうございます。水菜はカロテンやビタミンＣが豊富で栄養バランスのよい緑黄色野菜です。生で食べると栄養を損なう事はないですね。今の季節は寒暖差が大きいため特に野菜の旨味が増していると思います。モアークでは自然に従って栽培していますので、その季節ごとの繊細な味をこれからも味わって下さい。
- Merida 様
- 投稿日：2009年03月27日
子どもがおいしいと言ってガブガブ飲んでしまい私の分がなくなってしまいました。また、お小遣いが溜まったら購入させていただきます。
お店からのコメント
Merida様
ご投稿ありがとうございます。お子様に気に入っていただけて大変うれしいです。生産から製造まで自社で丁寧に行っておりますので、ご家族で安心してお楽しみいただけると思います。次回は是非お子様から分けてもらって下さいね。また、夏にはこのジュースの原料のトマトの販売も予定しております。こちらも是非お楽しみにお待ち下さい。
- ぷりぼた 様
- 投稿日：2009年03月15日
元々キャベツ好きの私にはびっくりキャベツでした！
味が濃厚で歯ごたえがあってとっても美味しいです！軽くボイルしてサラダにしても良いですがポトフの中に入れても絶品です！！
お店からのコメント
ぷりぼた様
ご投稿ありがとうございます。サヴォイキャベツは葉が丈夫で煮崩れしにくい煮込み料理向きの野菜で、煮込むほど甘みが増して美味しいと思います。日本ではまだ珍しい野菜だと思いますが、この美味しいキャベツを沢山の方に食べてほしいですね。今季の出荷は終了してしまいましたが、次回１２月頃に出荷する予定ですのでしばらくお待ち下さい。
- ぷりぼた 様
- 投稿日：2009年03月15日
葉っぱまでそのまま食べれます！
赤い方が美味しい気がしちゃう。でも白いのも負けず劣らず美味しいです！
バーニャカウダをする際には彩り味ともに欠かせない存在！
お店からのコメント
ぷりぼた様
ご投稿ありがとうございます。鮮やか紅色は食卓を鮮やかにしますので食事がより美味しく感じられるのかもしれませんね。草農法で栽培されたラディッシュは元気そのもので、しっかりと辛いです。ラディッシュ本来の風味をこれからも味わって下さい。
- ぷりぼた 様
- 投稿日：2009年03月15日
この金時人参！普通の人参より味が濃厚で大地の味がして本当においしかったです。
私はもっぱら生で食します！火を通すとより甘みがまして美味しいそうですが、もったいないくらい生が美味しいです！！
お店からのコメント
ぷりぼた様
ご投稿ありがとうございます。金時ニンジンは今回初めて栽培した作物ですが、ご好評いただきうれしく思います。ニンジンの風味が強い金時ニンジンはニンジン好きな方にはより美味しく感じられるのではないでしょうか。金時ニンジンはリコピンが豊富な野菜です。これからもどしどしご注文下さい。
- ぷりぼた 様
- 投稿日：2009年03月15日
かぶってこんなに美味しかったっけ？って思ってしまう程、モアークさんのかぶは
甘くてしゃきしゃきしてて美味しいです
！葉っぱも生で食べれます！ほんのりかぶから土の香りがするのも美味しさの秘訣！！
お店からのコメント
ぷりぼた様
ご投稿ありがとうございます。喜んでいただけで大変うれしく思います。普通カブの皮には筋があると思いますが、当農園のカブは筋っぽくなく皮付で生でも食べられます。それは草農法でじっくりと作られたからだと思いますね。これからも朝採り新鮮なものをお届けします。
お店からのコメント
ぷりぼた様
ご投稿ありがとうございます。スティックセニョールは、花部分はブロッコリー、茎部分はアスパラガスのような食感の両方楽しめる野菜ですね。ブロッコリーの場合、茎を捨ててしまう事が多いと思いますが、スティックセニョールは茎を美味しく食べられる無駄の無い野菜だと思います。これからもどうぞご愛顧下さい
- ぷりぼた 様
- 投稿日：2009年03月15日
プチベールは何回か購入しています！
歯ごたえがあって大好きです！
いつも軽くボイルしてバーニャカウダにして食べています！
形も可愛いし、又野菜の味もしかりしてて美味しいので大好きです！
お店からのコメント
ぷりぼた様
ご投稿ありがとうございます。プチベールもまだ珍しい野菜になると思いますが、クセがないのでどんなお料理にも合うと思います。サラダ以外では天ぷらが美味しいですね。カロテン、鉄分、カルシウムが豊富で栄養バランスが優れているプチベールをこれからもご愛顧下さい。
お店からのコメント
きみよ様
毎度定期便をご利用ありがとうございます。また、貴重なご意見ありがとうございます。当農園の栽培品目は決して多いわけではなく、且つその季節の旬の美味しい野菜だけをセットにしてお送りしていますので、毎回同じ品目になってしまう事は否めません。
しかし、現在新しい試みとして、当農園と同様に有機農業に対する高い理念をもった生産者を探し出し、歴史的に裏づけがある農法で生産された正しくＡランク有機野菜を取り揃えようとしています。当農園で約10年農園長を務めた者が生産者としての目利きを生かして厳選した野菜を、これからご用意していきたいと思いますので、是非ご期待下さい。