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有機栽培、無農薬無化学肥料で栽培されたニンジンをお届けします!

にんじんからの医食同源
私たちは安全でおいしい野菜の案内だけでなく「医食同源」 をテーマに日々活動しています。食事を通しての病気の予防や治療に関して研究し、お医者さんへのインタビューや論文などから食に関する重要な情報を発信していきます。

にんじんは野菜の中でも屈指のβカロテン含有量を誇っています。この豊富に含まれるβカロテンは、免疫力を高め、皮膚や粘膜を強くし、ガン、心臓病、動脈硬化などに効果があるといわれています。カリウムカルシウムも豊富で、ビタミンCも含まれています。 ぜひ毎日の食卓に絞りたてのにんじんジュースを摂り入れてください!
また、にんじんのβカロテンは、皮の下に最も多く含まれています。 お届けするにんじんはいうまでもなく農薬は使用していません。ご安心して皮ごと調理していただくことができます。
※季節によっては皮が一部黒ずんでしまうことがあります。その場合は黒い部分はそぎ落としてください。

がんの食事療法で有名な「ゲルソン療法」では、有機栽培無農薬無化学肥料で栽培された、生のニンジンジュースの摂取を薦めています。
この療法は、栄養価のある野菜ジュースを大量に摂取することにより人間の本来持っている身体の機能を高め、病気を排除するものです。
「ゲルソン療法」は、新鮮な野菜に含まれるビタミン、ミネラル、酵素、フィトケミカルをそのまま体に取り込み、細胞レベルまでいきわたらせ解毒自然治癒力を高めることにあるそうです。



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