風味が豊かで味が濃い『ルッコラセルバチカ』

本場イタリアにも劣らない味の濃いルッコラをお届けします。ルッコラの中でも特に“ルッコラセルバチカ”は、風味が強く、味が濃い品種です。一般的のルッコラは葉が丸みをおびた形ですが、セルバチカは葉がギザギザしているのが特徴です。
ルッコラは古くからイタリア料理によく使われているハーブで、ゴマのような香ばしい風味とピリッとした辛味が料理の付け合せやサラダのアクセントとして好まれてます。
有機農園モアークで育てました

私たち、有機農園モアークより摘みたての有機ルッコラセルバチカをお届けします。新鮮なリーフをお楽しみください。味が濃く、葉に厚みがあるのが、有機農園モアークのベビーリーフの特徴です。
チーズや生ハムと一緒にサラダにしたり、ピザやパスタにしたり、バゲットに挟んで食べたり・・・。色々なお料理でルッコラセルバチカの豊かな風味をお楽しみください。
無農薬・無化学肥料栽培で安心!有機ベビーリーフ

モアークでは農薬を一切使わず、自然循環型農法の有機栽培で丁寧にベビーリーフを育てています!
除草剤や殺虫剤を使用しないので、虫や雑草を取り除く作業を人の手で丁寧に行っています。お子様からお年寄りの方まで誰もが安心してお召し上がり頂ける良質なベビーリーフです。
土壌には化学肥料は使用せず、微生物や動物によって分解された枯れた植物(腐葉土)を土に混ぜ、再び植物の栄養とします。

農薬未使用の草と少量の鶏ふんで発酵させ、高品質のにがり、米ぬか、天然の塩などを配合してミネラル分を与え半年以上かけて草堆肥を作ります。この「草堆肥」で育つベビーリーフにはミネラルが潤沢に含まれており、味の濃い肉厚な葉っぱになります。
植物に使う栄養を植物から与える自然循環型の草農法は、自然の形に近い農法ゆえ、畑に生命力がみなぎります。

野菜本来の持つおいしさをそのまま摘み取り、併設の出荷場でパックし、その日のうちに発送しています!
お客様の声
| K.S様 | |
|
リピートです。前回の注文より月日が経ちましたが、ルッコラの味が忘れられず再度購入させて頂きました。もちろんベビーリーフも美味しく旦那様はルッコラが苦手なのでベビーリーフだけで、私はルッコラのミックスで山盛りサラダで頂いてます!スーパーでは味わえない美味しさです。
ここ数日間サラダを食べるのが楽しみです。 寒くなり農作業は大変だと思いますが体にお気を付けて、美味しい野菜を 宜しくお願い致します。 |
|
| P様 | |
|
ルッコラ好きの私としてはこのセルバチカ100gはたっぷり食べれるしとってもうれしいです!!ほんのりぴりっとしていて何といっても味の香ばしさがたまりません!又リピート絶対します!そのままオリーブオイルと塩こしょうパルミジャーノチーズをスライスしてバルサミコ!最高に美味しいです!
|
|
| N.A様 | |
|
沢山の美味しいルッコラありがとうございました。
盛りだくさんルッコラサラダ。シーフードパエリアにたっぷり添えて…と、皆感動喜んで貰えました。又お願いしたいと思います。 |
|
お届け日について
ご注文日より1~4営業日に商品を発送させていただきます。お届けのお日にちはご注文後にメールにてお知らせいたします。(お日にちのご希望がございましたら、ご注文時に備考欄へご入力ください。ただし商品によっては、ご希望のお届け日に間に合わない場合がございます。
※野菜の入荷状況によっては4営業日以降での発送となることがございます。申し訳ございませんが予めご了承いただきますようお願いいたします。
欠品について
畑の状態や天候により、野菜の収穫ができずに商品が欠品となる場合がございます。
その場合にはメールにてお知らせし、欠品の商品以外での発送とさせていただきます。(欠品相当額については返金とさせていたださます。)
お支払い方法一覧
以下のお支払い方法からご選択頂けます。
以下についてご注意ください
- ※代金引換、コンビニ決済(振込用紙)、コンビニ(番号端末式)・銀行ATM・ネットバンキング決済の場合は、手数料330円がかかります。
- ※【定期購入】のお支払いに関しては、コンビニ払いをご利用いただけません。
- ※【産地直送便】のお支払いに関しては、代金引換をご利用いただけません。
| 配送先 | 箱サイズ60-80 | 箱サイズ100-120 | ||
|---|---|---|---|---|
| ※別途、遠方追加料金をいただく場合がございます。 ※時期は目安です。気温で切替る事がございます。 |
常温便 11〜4月 |
クール便 5〜10月 |
常温便 11〜4月 |
クール便 5〜10月 |
| 北海道 | 1290 | 1730 | 1730 | 2220 |
| 青森県,岩手県,秋田県 | 890 | 1330 | 1330 | 1830 |
| 宮城県,山形県,福島県 | 770 | 1210 | 1210 | 1700 |
| 茨城県,栃木県,群馬県,埼玉県,東京都,千葉県,神奈川県,山梨県 | 770 | 1210 | 1210 | 1700 |
| 新潟県,長野県 | 770 | 1210 | 1210 | 1700 |
| 岐阜県,静岡県,愛知県,三重県 | 770 | 1210 | 1210 | 1700 |
| 富山県,石川県,福井県 | 770 | 1210 | 1210 | 1700 |
| 滋賀県,京都府,大阪府,兵庫県,奈良県,和歌山県 | 890 | 1330 | 1330 | 1830 |
| 鳥取県,島根県,岡山県,広島県,山口県 | 1030 | 1460 | 1460 | 1960 |
| 徳島県,香川県,愛媛県,高知県 | 1030 | 1460 | 1460 | 1960 |
| 福岡県,佐賀県,長崎県,熊本県,大分県,宮崎県,鹿児島県 | 1290 | 1730 | 1730 | 2220 |
| 沖縄県 | 1840 | 2280 | 2940 | 3430 |
- ●商品代金以外に別途送料がかかります
- ●一度、全てのご注文を120サイズ・1箱にて登録させていただきます。その後、こちらの方で金額を調整して、金額をメールにてお知らせいたします。
- 80サイズ容量目安:根菜のみ(4.5kg以内)、葉野菜のみ(1kg以内)
- 120サイズ容量目安:根菜のみ(13.5Kg以内)、葉野菜のみ(2Kg以内)
- ※箱数が複数になる場合には、箱の個数に応じた金額となります。
モアークの草農法で育てられた有機栽培のルッコラです。セルバチカはルッコラの原種で特に味が濃いと言われていますが、草農法のルッコラは草堆肥の栄養を吸収し本場イタリアにも劣らない濃い味わいになっています。サラダやパスタ、ピザなど、色々なお料理でお楽しみください。
