菊芋[有機栽培](120g)

価格: ¥240 (税込)
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有機JAS認証

有機菊芋の栽培

あまりスーパーには出回っていない、珍しい野菜の”有機菊芋”。生で食べるとシャキシャキ、加熱するとほくほくの食感になります。甘味があります。
スライスしてサラダにしたり、炒めてきんぴらにしたり、ポタージュスープにしたり。是非色々なお料理でお楽しみください。

菊芋は、スーパーフードとして注目されている栄養豊富な野菜。イヌリン、ミネラル、カリウム、ビタミンB1が含まれています。でんぷんが少なく、低カロリーです。

こんなお料理はいかがですか?

有機菊芋のサラダ

菊芋とベビーリーフのシャキシャキサラダ、菊芋のフライ、菊芋のきんぴら、菊芋のバターソテー、菊芋のポタージュ、菊芋の甘辛煮

●生産地
千葉県、岐阜県など
●栽培方法
有機栽培
●規格
120g